高岡漆器は、江戸時代の初め（慶長14年（1609年））、加賀藩主二代目前田利長が、高岡市に高岡城を築いた際、武具や箪笥、膳など日常生活品を作らせたのが、始まりです。
その後、中国から堆朱（ついしゅ）、堆黒（ついこく）等の技法が伝えられ、多彩な色漆を使って立体感を出していく彫刻塗、錆絵（さびえ）、螺鈿（らでん）、存星（ぞんせい）等多彩な技術が生み出され、高岡漆器を有名な漆器産地として発展してきました。これらの技法は、高岡の祭りで使われる絢爛豪華な御車山（みくるまやま）に集結され、町人文化の中にしっかりと根づき発展してきました。
高岡漆器は、昭和50年（1975年）に国の「伝統的工芸品」の指定を受けました。
